Cookies

Préchauffer le four - grille basse 220°C (7-8)

Farine 250 g
Sucre de canne / Cassonade 125g
Sucre vanillé 1 sachet
Sel 1 pincée
Levure chimique 1/2 sachet

Mélanger les poudre dans un saladier

Beurre 125 g

Faire fondre le beurre

Oeufs 1 entier

Battre l'oeuf

Miel 2 cc

Mélanger le beurre, l'oeuf et le miel
Incorporer les liquides aux poudres

Pépites de chocolat au lait - autant que nécessaire

Ajouter les pépites au mélange avec une cuillère en bois
Disposer des ronds de 10cm bien espacés sur une plaque
Mettre au four 9-11 min